食品冻干设备在保健食品上的运用，详细操作步骤：

A、 去核：选取新颖白色苹果100份去除中心部分；

B、 晾干：将去核后的白色苹果晾于坚持于20至25°C的室内24小时；

C、 浸糖：浸入甘蔗糖汁内浸泡12小时，甘蔗糖汁主要由7成甘蔗汁、1成乌梅汁、1成玉米汁以及1成汤药搅成；

D、 单调：浸泡12小时后取出置于热风单调箱内单调，热风单调风速爲2米/秒，温度爲 50至60°C，时间爲10小时；

E、 粉碎：将单调后的苹果中止粉碎成粉末；

F、 搅拌：参与山楂粉20份，葡萄汁粉10份，丹参26份，金银花 26份，青梅48份， 鱼骨粉48份，桑奇生26份，菟丝子26份，川芎26份，梅杞子广 5份，乌药广5份，制附 子1、份，土元1份，食用盐13份中止搅拌达半小时；

G、 压片：将搅拌后的苹果粉末高压生长方体形片状；

H、 冻干：将成片果腩置于上海拓纷食品冷冻千燥机内中止真空冻干，坚持含水率达 10%即可；